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Bäckerei und Konditorei Betz Häufig gestellte Fragen
- Bestellfrist
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1 - 3 h
Bäckerei und Konditorei Betz Über
Die Bäckerei und Konditorei Betz ist ein mittelständischer Handwerks und Familienbetrieb mit derzeit insgesamt 33 Mitarbeitern in Produktion, Verkauf und Hygiene. das engagiertes Personal besteht ausschliesslich aus ausgebildeten Bäckern, Konditoren und Bäckereifachverkäuferinnen, der Grossteil hiervon wurde in unsererem Betrieb ausgebildet.
Alle unsere Brotsorten werden mit hauseigenem Natursauerteig gebacken. Seit 2004 verwenden wir außerdem belebtes Wasser nach der Grander Technologie für die Teigbereitung. Auf industrielle Backmittel und Backmischungen verzichten Bets fast komplett. Die Getreideerzeugnisse wie Mehl und Schrot beziehen wir ausschließlich aus der näheren Umgebung, mit Bio-Mehle z.B. von der Meyermühle in Landshut, Weizen und Roggenmehl von der Sagberger Mühle in Altfraunhofen.
Kontakt
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Adresse:
Niedermayerstraße 24c 84028 Landshut
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