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1418 taucht das erste Mal das Wort Torte auf Die Hochzeitstorte als Höhepunkt des Festes wird einem englischen Konditor zugeschrieben, inspiriert durch den Anblick einer Kirche 5 Etagen einer Hochzeitstorte symbolisieren Geburt, Kommunion bzw. Konfirmation, Heirat, Kinderreichtum und den Tod , aber Form und Größe der Hochzeitstorte sollten wohl lieber dem Rahmen der Hochzeit entsprechen.
Über Schönheit und Aussehen der Hochzeitstorte sollte man nicht den Geschmack vergessen, zu empfehlende Füllungen in verschiedenen Geschmacksrichtungen: Nougat, Marzipan, Schokolade, Schwarzwälder-Kirsch, Himbeeren, Heidelbeeren oder Erdbeeren. Besonders gerne greifen Gäste auch bei festlichen Platten mit Petits Fours, Obsttörtchen und anderen Desserts, feinstem Gebäck oder frischem Blechkuchen zu. Mit 2 bis 3 Stck. Kuchen oder Torte pro Gast sollten Sie rechnen.
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Adresse:
Fürstenwalder Allee 22 12589 Berlin
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